イタリアン♪焼カツオのバルサミコ酢ソースがけ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
少量のオイルをフライパンにしき、カツオを並べます。
塩コショウを軽くふり、中火~弱火で焼き目がつく程度焼きます。 - 2 ひっくり返して、塩コショウをふります。
- 3 バルサミコ酢、醤油、輪切りにした鷹の爪、おろしニンニクを混ぜ合わせたソースを回しかけ、一煮立ちさせたら完成です♪
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ピリッと辛くて美味しいです♪