だしが優しい♪枝豆とじゃこの昆布ごはん レシピ・作り方
材料（4人分）
- お米 2合
- 切り昆布 2つまみ
- 枝豆（さやから出して） 70～80g
- じゃこ（しらす） 大さじ2.5
- 白だし（濃縮3倍タイプ使用） 大さじ2
作り方
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1
お米を研ぎ、白だしを入れてから水を加えて、通常の水加減に合わせます。
細切り昆布を（長ければキッチンばさみで3,4つに切ってから）加え、ご飯を炊きます。
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2
ご飯が炊けたら、枝豆とじゃこをのせて5分ほど蒸らし、全体を混ぜればできあがり。
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3
おかずもあるので、薄味にしています。
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- カテゴリ
- 混ぜご飯
- 料理名
- 枝豆とじゃこのまぜごはん
fukuwajutu
食べ歩きとお料理が大好き。イタリアンが得意ですが、家族の健康のために主菜は和食や魚料理が多く、一汁三菜を心がけています。ちょっと手をかけた主菜と、簡単・時短の副菜の組み合わせが多く、日持ちするおかずをいくつか作って、お弁当にもまわしています。
育児に伴う食生活の変化、フルタイムワーママとなり食材宅配を利用しているため、現在はレシピ投稿をお休み中です。余裕ができたらまた、新しいレシピに挑戦します！
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TOMOMI99682015/09/25 14:58
優しい味で美味しかったです！
ごちそうさまでした～☆
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