簡単で美味しい～チキン南蛮 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
○タルタルソース作り
・玉ねぎときゅうりをみじん切り
・生のままでもいいですが、辛みが嫌な方は塩を振って水分を出して下さい
その後洗って水分を取っておく - 2 ・マヨネーズ・ケチャップ・玉ねぎ・きゅうりを合わせる。レモン汁もいれる
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3
○南蛮酢
・合わせて火にかけ少し煮詰める -
4
・鶏肉は均等の厚さにした方が火が通りやすいです
・小麦粉をつけて卵をつけて揚げます -
5
・揚げたら南蛮酢にたっぷり浸します
・お皿に盛ってソースをかけて出来あがり
・余った南蛮酢を上からかけるのもいいですよ
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- チキン南蛮
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