もやしの酢の物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 モヤシはヒゲ根を取り、サッとゆでます。
- 2 ワカメは塩を洗い流し、水に１０分漬け、熱湯を通し、1.5cm幅位に切ります。
- 3 キュウリは板ずりし、熱湯に通して、せん切にします。
- 4 Ｂの調味料を合わせて三杯酢を作り、(1)～(4)を和ます。
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