炊飯器で作る！本格的な味わいの蒸し鶏肉 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏の胸肉 1
- おろしショウガ 大さじ1
- 塩 大さじ1
- ネギ（好みで） 緑色の部分
- お湯 3カップ
作り方
-
1
鳥の胸肉の皮部分をとります。
-
2
炊飯器に材料をすべて入れ、最後にお湯をいれます。
-
3
炊飯器の「保温」ボタンを押し、１時間程度で完成
※
「炊飯」ではなく「保温」を押してください。 -
4
※
おまけ1
だし汁はかやくご飯を作るときに使いますので、冷凍保存しておきます。
-
5
※
おまけ2
鳥の皮は後ほどスープを作る時に便利なので冷凍しておきましょう
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関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 蒸し鶏肉
カセットコンロ★右一
カセットコンロ専門の料理男子です。
複数の料理を同時に作ることができないので、
シリコンスチーマー、電子レンジ、炊飯器、保温鍋を使って料理をしています。
目標はコンロが２つ以上ある快適なキッチンで料理をすることです！！
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