ひき肉で◆カレー◆ レシピ・作り方
材料（8人分）
- カレールー（箱入り） １箱
- ひき肉 200～300ｇ
- 玉ネギ １個
- 人参 １本
- ジャガイモ ２個
- ほうれん草 1/3束
- ウスターソース 大さじ1
- にんにく（あるときでＯＫ） １粒
- 塩コショウ 少々
- 砂糖 大さじ1
- 焼肉のタレ 大さじ1
- 水 900ｃｃ
作り方
-
1
鍋に油をひき、スライスしたにんにく・ひき肉を炒める。塩コショウをかける。
玉ネギを入れ炒める。 -
2
好きな形に切った、人参・じゃがいもを①にいれ炒める。
じゃがいもの色が少しつやが出てきた頃に水を入れる。 -
3
②にほうれん草をいれる。
具に火が通ったら、カレールーを入れる。 - 4 カレールーが溶けて煮込んだら、最後にウスターソース・砂糖・焼肉のタレをいれ出来上がり★
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