かぼちゃのスープシチュー @230kcal レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 野菜を手ごろな大きさに切ります
- 2 鍋でかぼちゃをひたひたの水でやわらかくなるまで煮ます
- 3 肉と野菜、ローリエを加え、アクを取りながらやわらかくなるまで煮ます
- 4 かぼちゃを崩して溶かします
- 5 いったん火を止めシチュールーを溶かし入れ、中火で煮込みます
- 6 牛乳を加えて沸騰しない程度に軽く煮立て、できあがり
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- カテゴリ
- クリームスープ
- 料理名
- クリームシチュー
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ジマ38402010/12/21 20:11
寒い朝に食べると、今日も頑張ろ～って気持ちになりますね♪あたたまります☆
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