豚ともやしのミルフィーユ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
シルバーストーンのフライパンに、豚コマ肉を一枚づつ広げ、塩・こしょうする。お肉は食べやすいように、一口大に切っても良い。
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2
お肉の上に、もやしの半量を均等に乗せる。
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3
お肉、塩・こしょう→もやしの順に、５段くらい重ねる。
-
4
蓋をして弱めの中火で加熱。
一番上の豚コマ肉が白くなり、火が通っていれば出来上がり。
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5
お皿に丸いまま盛り付け、お好みで、全体にポン酢をかけてから、若しくは、ポン酢をつけながら頂く。
お好みであさつき等を散らしても綺麗
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関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- 豚ともやしの重ね焼き
VEGA705
幼稚園に毎日持って行くお弁当。
我家は、基本的に三食、自宅で食べるので、いつも食事を作っている感じ。
普段は、あまり手の込んだお弁当も、お料理も作りませんが、特別な日のお料理など、皆さんと、情報交換できたらと思っています。
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お安く、簡単で手早く作れ、ご飯のおかずにピッタリです。