里芋のカニカマあんかけ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
里芋の皮を剥き、ひと口大にカットします。
鍋に入れて、かぶる位の水を加えて下茹でをします。
流水で、ぬめりを取ります。
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2
鍋に、☆と①の里芋を入れて煮ます。
沸騰してきたら、醤油を加えて里芋に火が通るまで煮ます。
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3
ほぐしたカニカマを加え、みりんをまわし入れてひと煮立ちさせます。
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4
水溶き片栗粉をまわし入れ、とろみが付いたら完成です。
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- 料理名
- 里芋のカニカマあんかけ
みーちゃん6914
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