ごぼうとねじり糸こんにゃくのピリ辛煮 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
ねじり糸こんにゃくは、下茹でしておきます。
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2
ごぼうは２ｃｍほどにカットし、サッと水にさらします。
-
3
鍋にごま油を熱し、ごぼう・こんにゃくを炒めます。
☆と鷹の爪を加えて煮ます。
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4
沸騰してきたら、醤油を加えて、火が通るまで煮ます。
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5
みりんをまわし入れて、ひと煮立ちさせたら完成です。
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- 料理名
- ごぼうとこんにゃくのピリ辛煮
みーちゃん6914
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