肉なし♪キツネごはんの素。 レシピ・作り方
材料（2合分くらい人分）
作り方
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1
油揚げは熱湯をさっと掛けて油抜きをし少し大きくカット。切り干し大根、芽ひじきは水で戻しぎゅっと絞って包丁で細かく刻みます。人参、生姜は細切り。しめじはバラバラに。
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2
ごま油で炒めていきます。
冷凍枝豆以外をすべてフライパンに投入。油が回ったら水を入れて調味料投入。醤油はお好みで調整して下さい。
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3
汁気がなくなるまで中火くらいで煮て行きます。
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4
汁気がほぼなくなったら火を止めて枝豆投入。枝豆は余熱で火を入れる事で色良く仕上がります。
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5
はい、出来上がり。
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6
ごはん2合に混ぜて下さい。ここで白ゴマお好みで加えるとまた美味しい。
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7
明日仕事に持っていこうかな。
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