お手軽！こてっちゃん野菜炒め！ レシピ・作り方
材料（2~3人分）
- こてっちゃん(味付けホルモン) 200g
- セロリ 4本
- 椎茸 6枚
- 胡麻油 大さじ1
- 味の素 小さじ1
作り方
-
1
椎茸の石づきを取り、1/4ｶｯﾄにする。
セロリの皮を取り、斜め薄切りにする。
- 2 フライパンにゴマ油を熱し、こてっちゃんを軽く1〜2分炒める。
-
3
1の椎茸とセロリ、味の素を加えて、野菜がしんなりするまで炒め合わせる。
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香りが良いセロリと椎茸で炒めました(. ❛ ᴗ ❛.)