菜の花のマヨタマサラダ♪ レシピ・作り方

菜の花のマヨタマサラダ♪
  • 約10分
  • 300円前後
ともトマトマト
ともトマトマト
ゆで卵と菜の花を使ってタルタル風なサラダにしてみました!!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鍋にたっぷり湯を沸かし、菜の花を1分弱、さっと茹でる。
    冷水にさらし、食べやすい長さに切って良く水分を絞る。
  2. 2 ゆで卵を1/4カット、らっきょうを薄切りにする。
  3. 3 ボールに★を入れてよく混ぜる。
  4. 4 3に菜の花、ゆで卵、らっきょうを入れて卵が崩れないように優しくさっくり和える。

きっかけ

家にあるもので。

おいしくなるコツ

菜の花の水分はよく絞ってください♪

  • レシピID:1820035716
  • 公開日:2022/02/04
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