やみつき！菜の花と春雨のごま和え♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 菜の花 1/2束
- 春雨 16g
- ★にんにくチューブ 小さじ1
- ★めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1
- ★すりごま 大さじ2
- ★胡麻油 大さじ1
作り方
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1
鍋にお湯を沸かし、菜の花を1~2分、さっとボイルする。
冷水にさらし、よく水分を絞って、食べやすい長さにカットする。
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2
春雨を熱湯で3~4分戻し、食べやすい長さにカットする。
(お鍋にポン！の春雨2玉使いました！)
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3
ボールに1と2と★の調味料をいれてよく和える。
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つくったよレポート（1件）
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sawa.rarara2022/02/05 22:08
本日は菜の花を購入したので、美味しそうなこちらのレシピに挑戦しました！菜の花のほろ苦さとしっかり味の春雨がよく合いますね(^-^)ごちそうさまでした♪
レシピへのコメント
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とても簡単です！