名古屋名物！味噌だれとんかつ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
〈味噌だれ〉を前材料、鍋に入れて弱火で8分程煮込む。
※ときどきかき混ぜながら様子を見る。
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2
豚肉（とんかつ用）を、フォークで穴をあけ、塩と胡椒を両面にふる。
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3
小麦粉→溶き卵→パン粉の順につける。
※パン粉は押しつけたりせずに、フワッとつけることをおすすめします。
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4
分量外の油をフライパンに入れて熱し、3を入れて揚げる（片面2分ずつぐらい）。
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5
キッチンペーパーを敷いたバットに揚げた4を取り出し、油を切る。
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6
5のとんかつを食べやすい大きさに切ってお皿に盛り、1の味噌だれをかけてねぎをトッピングすれば完成！！
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関連情報
yoshimin_cooking【管理栄養士】
★レシピ閲覧数160万突破☺️★
作ってみて本当に美味しい！！
と思ったレシピのみ掲載しています(^^)
美味しくないと思った場合は、
あえて掲載していません✨
レシピには、お友達のピクミンさんと
育てた無農薬のお野菜も使ってます♪
Instagram ▶ @yyy8_29
野菜作りと料理をするピクミン
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味噌だれをかけることで、さらにご飯がすすむ！！
本当に美味しいので、ぜひ一度試してみてください♪