根菜のコンソメあんかけうどん(^^)d レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚肉、里芋、ごぼう、しいたけを１口サイズにカットする。
-
2
大きめのフライパンにオリーブ油、にんにくチューブ、生姜チューブ、1を入れて豚肉に火が入るまで炒める。
-
3
水とコンソメキューブを軽く砕いて入れ、根菜が柔らかくなるまで煮込み、★の片栗粉を★の水で溶き、回し入れてとろみをつける。
- 4 解凍した冷凍うどんの上に3をかける。
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