平天と焦がし葱の醤油ラーメン風にゅうめん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
素麺は2分程（袋表示通りの時間）湯がき流水でもみ洗いします。
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2
白葱は1cm位の斜め切りにします。
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3
フライパンにごま油を敷き、白葱と平天を中火で炒めます。こんがり色づいたらいったん皿に出しておきます。
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4
鍋に★を入れてひと煮立ちさせ1を入れて温め、塩コショウで味を整えます。
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5
4を丼に入れ、3を乗せると完成です。
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ドレミ32023/05/20 20:19
ねあっっさん♪ラーメン風にゅうめん、いいですね！平天と葱のこんがりした感じが、麺とスープに合って、とっても美味しかったです☆素敵なレシピ感謝ですo(^o^)o
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