ふわふわ卵としっとりそぼろの3色丼 レシピ・作り方
![ふわふわ卵としっとりそぼろの3色丼](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/7f314e245eca1b6ef0e8dc79f79cf8203d6f5f26.03.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 ほうれん草はさっと茹で、ザルにあげ水気を取ったら、5cmくらいに切ります。
- 2 茹でたほうれん草に⭐の調味料を和えます。
- 3 卵に砂糖、塩を入れて、充分に温めたフライパンに、油(大さじ1)をひき、一気に流し入れ、菜箸で手早くかき混ぜます。
-
4
豚挽肉は軽く炒めてから、△の調味料をいれて、くつくつ煮ます。
煮汁が半分くらいになったら、火を止めます。 - 5 盛り付けて、白ゴマをふったら出来上がり(*´꒳`*)
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