ズッキーニの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ズッキーニ 半分
- 酒 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 水 50〜100ml
作り方
-
1
ズッキーニは１センチ厚、半月切りを半分にきる。
-
2
調味料と水、ズッキーニを入れて味がしみるまで10分ぐらい煮込んで、出来上がり。
-
3
油揚げを入れたバージョン。コクが出てボリュームアップします。
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