タケノコと豚肉のスタミナ味噌炒め♪ レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
- 豚肉(豚バラでも小間切れでも可) 200g〜300g
- タケノコ(水煮でも代用可) 1/2株
- ピーマン 3個〜4個
- 味噌 大さじ1
- オイスターソース 小さじ1〜2
- 鶏がらスープの素 小さじ1
- にんにくチューブ 小さじ1
- しょうがチューブ 小さじ1
- みりん 大さじ1
- ごま油 大さじ1
作り方
-
1
タケノコとピーマンはうす切りにし豚肉は一口大に切っておく。
-
2
味噌、オイスターソース、鶏がらスープの素、にんにく、しょうが、みりん、ごま油、全ての調味料を混ぜ合わせる。
-
3
①の材料をフライパンに入れ炒めます。
-
4
お肉に火が通ったら②の調味料を加えて炒めます。
-
5
出来上がり。
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