いわしの蒲焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ★を合わせておく。
-
2
いわしは3枚におろす。
小麦粉を両面にまぶす。 - 3 フライパンを中火で熱して、油をひき、②を両面焦げ目が付くまで焼く。
-
4
両面焼けたら弱火に変える。
★を加えてよく絡める。
汁気がなくなったら出来上がり！
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ご飯がよく進みます。