うちのポークソテー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚ロース肉は筋切りをして、塩胡椒して両面にニンニクと薄く片栗粉をまぶしておく。
- 2 熱したフライパンにオイルを入れて豚肉を入れて両面を軽くソテーしたらお酒を入れて、アルコールが飛んだら蓋をして火を通したら、蓋をあけて最後に醤油をまわしいれて軽く煮詰めたら完成！
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