残もの作りおき羊羹(ミ豆玉蜀黍)で全粒粉入蒸パン レシピ・作り方

作り方

1. 1 今回はこの薄力粉
   と、
2. 2 今回はこのパン用全粒粉を使いました。

   

3. 3 レンジ対応耐熱容器(大きめのお碗が○)に薄力粉(スーパーバイオレット)、パン用全粒粉をおき、混ぜ合わせる。(❗粉が飛び散らないように注意)
4. 4 中央にくぼみをつくり、作りおきのミックス豆コーン羊羹、植物油、お水をおき、(丈夫なスプーン等で)混ぜ合わせる。

   

5. 5 (❗お水を加えるときは、生地の様子を見ながら加え過ぎないように注意して加える。)
   (植物油は加熱効率をよくするために加えています)

   

6. 6 電子レンジで加熱する
   (ラップをかけて 700W 5分30秒前後)(今回は室温10℃くらいで調理)

   

7. 7 断面はこのようになりました。