鶏肉とブロッコリーの濃厚マカロニグラタン レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
〈下準備〉
鶏モモ肉は一口サイズに切り、塩コショウを振る。
玉ねぎは薄切り。
ハムは、短冊切りにする。 -
2
マカロニは下茹でして、ザルにあげておく。
(少し固いぐらいでも良い)
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3
ブロッコリーも、下茹でして、ザルにあげておく。
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4
フライパンにバターを熱して①を炒める。
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5
薄力粉を入れ粉っぽさがなくなるまで炒めたら、★と②と③を加え、よく煮込む。
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6
グラタン皿に⑤を入れ、チーズとパン粉を散らす。
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7
230度に予熱したオーブンで、20〜30分ほど、焼き目が付くまで焼く。
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