久世福商店の出汁で！鶏うどんすき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は、白い部分はそぎ切り、葉はざく切り。
   長ネギは、斜めにカット。

2. 2

   椎茸は石づきを取り、汚れを拭き取る。
   しめじは、石づきを取ってほぐす。
   人参は薄く斜めにカット。

3. 3

   鍋に☆を入れて、煮出します。
   だしパックを取り出し、醤油を加えて、鶏もも肉を煮ます。
   表面の色が変わってきたら、①②の野菜・豆腐・かまぼこを加えて煮ます。

4. 4

   冷凍うどんは、表記通りにレンジで解凍しておきます。

5. 5

   具材に火が通ってきたら、④のうどんを加えて一煮立ちさせたら完成です。