えのきのカリカリ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
えのきの石づきを落とし
半分に切りぱらぱらにほぐしたら
ボウルに桜えび、☆を入れてよく混ぜ合わせます。
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2
熱したフライパンに★をいれ
フライパンに油を馴染ませます
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3
ボウルの材料をすべてフライパンに入れて広げていき焼き色がつくまで焼いていきます。
-
4
焼き色がついたらひっくり返し
フライ返しで少し押し付けながら焼き付けていき
両面カリカリになったら出来上がり♪
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おいしくな～れ♪おいしくな～れ♪
エバークックで作ることが多いので
油少なめの分量のことが多いです☆
→エバークックから貝印のフライパンに買い替えました～
悪しからず…
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