具だくさん♡めんつゆでちくわ煮♪ レシピ・作り方

具だくさん♡めんつゆでちくわ煮♪
  • 約15分
happy♪time
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めんつゆだけで おいしいちくわの煮物です♡
ちくわも柔らかくて とってもおいしいです♡

材料(3人分)

作り方

  1. 1 にんじんは 4cm位の長さの短冊切りに しめじは石づきをカットし ほぐしておく
  2. 2 ちくわは 1本を4等分する
    水菜は 2cm位の長さに
    カットする
  3. 3 鍋に 水  ちくわ
    にんじん しめじを入れ
    加熱し 沸騰したら めんつゆを入れて煮ていく
  4. 4 にんじんが柔らかくなったら 水菜を入れ さっと煮て出来上がり♪

きっかけ

ちくわがたくさん余ったので

おいしくなるコツ

お好みで めんつゆの量を増減してくださいね♡小ネギを プラスしても 彩りがきれいです♡汁をきって お弁当にも ぴったりのおかずです♡

  • レシピID:1820031066
  • 公開日:2020/09/04
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カテゴリ
にんじんちくわ低カロリーおかずめんつゆしめじ
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料理名
にんじん水菜しめじでちくわの煮物
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