冬瓜の豚みそ煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 熱したフライパンで豚バラを炒めます
- 2 火が通ったら水を入れ、一口サイズに切った冬瓜を入れます。
- 3 砂糖、和風調味料を入れ沸騰させます。
- 4 弱火にし、みりん、味噌を入れ蓋をしたまま煮込みます
-
5
蓋を開け水分が1/3くらいになるまで煮込んだら出来上がり！
(お好みで小ネギを乗せる)
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