大葉の胡麻和え レシピ・作り方
材料（１０枚人分）
- 大葉 １０枚
- ◉調味料
- 醤油 大1
- 砂糖 大1/2
- 胡麻油 大1
- すりごま 大1
作り方
- 1 大葉を５枚広げて敷きます。
- 2 小鉢に調味料を混ぜ合わせます。
- 3 調味料を広げて上から残りの大葉を重ねて完成です。
- 4 余った調味料を上にも塗ります。
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発酵食品ソムリエ
食育アドバイザー取得者です。
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