カフェインレスコーヒーでつくるコーヒーゼリー レシピ・作り方

カフェインレスコーヒーでつくるコーヒーゼリー
  • 約1時間
  • 100円以下
パラ86
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小さいなお子様、カフェイン苦手な方にも安心!私は、カフェインレスと通常のコーヒーで味や香りに大差はないと感じました。

材料(4人分)

  • カフェインレスコーヒー豆 大さじ2
  • 500mL
  • ゼラチン 10g
  • はちみつ 大さじ1
  • ★ホイップクリーム 適量
  • ★ブルーベリー 適量

作り方

  1. 1 カフェインレスコーヒー豆をフィルターにセットし、水を沸かしコーヒーを入れます。
  2. 2 そこにはちみつ、ゼラチンを溶かし入れ、ゼリー用カップ4つに注ぎます。
  3. 3 少し冷めたら冷蔵庫に入れ、1時間ほどで固まります。★をトッピングし完成です。

きっかけ

行きつけのヤオコーにて、カフェインレスコーヒーを発見したので、コーヒーゼリーを作りました。ほろ苦いコーヒーとホイップクリームの甘さが調和して美味しいです。

  • レシピID:1820030502
  • 公開日:2020/07/24
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