白菜とエリンギのとろみ煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
白菜は、１ｃｍ幅の細切り。
エリンギは、１ｃｍ幅の半月切りにします。
-
2
フライパン(または小鍋)に、白菜の白い部分とエリンギ、☆を入れて火にかけ、蓋をして煮ます。
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3
しんなりしてきたら、白菜の葉とオイスターソースを入れて全体を混ぜます。
紅えびを加えて、蓋をして一煮立ちさせます。
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4
水溶き片栗粉をまわし入れ、とろみが付いたら完成です。
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- 料理名
- 白菜とエリンギのとろみ煮
みーちゃん6914
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