茄子と大根のさっぱり茹でサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 茄子は乱切り、大根はイチョウ切り、大根の葉は5mm幅に切る。
- 2 1を深めの耐熱皿に入れ、水を浸るまで入れてふんわりラップし、500Wで5分温める。
- 3 大根がしんなりしたら水を切る。
- 4 皿に盛り、⭐︎を全て混ぜてかければ完成!
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こんにちは(*^▽^*)
はじめまして、
とにかく料理が大好きで毎日試行錯誤して作っています!
最近新しいオーブンも買ったので、いろいろ修行中です。
美味しかったものだけを紹介しているので、みなさんも是非作ってみてください(*^^*)
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ミロ342023/01/09 20:53簡単に一品出来て良かったです♪
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