茄子と大根のさっぱり茹でサラダ レシピ・作り方

茄子と大根のさっぱり茹でサラダ
  • 約15分
シャンティー
シャンティー
野菜の素材を活かして簡単にサラダが作れちゃいます♪

材料(2人分)

  • 茄子 1本
  • 大根 5cm程
  • 大根の葉 5本程
  • ⭐︎ポン酢 大さじ1
  • ⭐︎鶏がらスープ顆粒 小さじ1/2
  • ⭐︎ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1 茄子は乱切り、大根はイチョウ切り、大根の葉は5mm幅に切る。
  2. 2 1を深めの耐熱皿に入れ、水を浸るまで入れてふんわりラップし、500Wで5分温める。
  3. 3 大根がしんなりしたら水を切る。
  4. 4 皿に盛り、⭐︎を全て混ぜてかければ完成!

きっかけ

簡単に作れるサラダを作ってみました♪

おいしくなるコツ

大根はしんなりするまで温めてください♪

  • レシピID:1820029682
  • 公開日:2020/05/05
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
なす全般昼食の献立(昼ごはん)朝食の献立(朝ごはん)大根大根サラダ
シャンティー
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • ミロ34
    ミロ34
    2023/01/09 20:53
    茄子と大根のさっぱり茹でサラダ
    簡単に一品出来て良かったです♪

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る