トマトチキンライス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、人参はみじん切り、鶏胸肉は皮をむき食べやすく切ります
- 2 フライパンにオリーブオイルを温め鶏胸肉を炒めて塩コショウします。
- 3 玉ねぎ、人参も加えてさらに炒め、柔らかくなったらご飯が入れて炒め合わせます。
- 4 トマトケチャップ、鶏ガラ顆粒、醤油を入れて全体に炒め合わせます。
- 5 ボウルに卵、豆乳を入れて良く混ぜ合わせます。
- 6 フライパンにオリーブオイルを温め5番を流し入れて炒り卵を作ります。
- 7 ケチャップライスをお皿に盛り付け6番の炒り卵をのせて万能ネギを飾りますね
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腸活アドバイザー
発酵食品ソムリエ
食育アドバイザー取得者です。
毎日の献立、大変ですよね(*´꒳`*)
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