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豚肉けんちん煮 レシピ・作り方
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☆ハム太郎☆7473
具だくさん煮物です
材料(4人分)
ゴボウ
半分
さといも
200g
にんじん
一本
豚切り落とし
100g
あつあげ
2枚
しょうゆ
おおさじ2
ほんだし
おおさじ2
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作り方
1
ごぼうは乱切りにして水にさらす
にんじんも乱切りにする
あつあげと里芋は一口サイズに切る
2
鍋に1.とだしと浸るくらいの水を入れて煮る
3
沸騰したら醤油を入れる
4
野菜が柔らかくなったら豚肉をいれて火が通ったら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鶏がなかったので豚で作りました
公開日:2019/12/08
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