お弁当に♬ 竹輪の甘辛炒め レシピ・作り方
材料（2本分人分）
- ちくわ 2本
- ◉調味料
- 醤油 大1
- 砂糖 大1
- みりん 大1
- すりごま 小1
- ☆胡麻油 大1/2
作り方
- 1 ちくわは乱切りにします。
- 2 調味料は混ぜ合わせておきます。
- 3 フライパンを熱し胡麻油をひき ちくわを炒めます。
- 4 全体に油が回ったら調味料を入れ 汁気がなくのるまで炒めたら器に盛り付け すりごまを振り完成です。
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発酵食品ソムリエ
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