鶏むね肉とパプリカの中華炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鶏むね肉はそぎ切りにして、細切りにします。
ビニール袋に入れ、☆を加えて揉み込み、10分以上しばらく馴染ませます。
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2
パプリカは、長さを半分にカットして細切りにします。
しめじは、石づきを切り取りほぐします。
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3
水煮たけのこは、長さを半分にかっとして細切りにします。
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4
フライパンにごま油を熱し、①を汁ごと入れて炒めます。
色が変わってきたら、③を加えて炒めます。
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5
むね肉に火が通ってきたら、②を加えてサッと炒めます。
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6
★を加えて炒め、汁気がなくなったら、塩・コショウで味を調え完成です。
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- 料理名
- 鶏むね肉とパプリカの中華炒め
みーちゃん6914
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fuwa2021/04/23 19:43
ワンパターンになりがちな鶏むね肉を、パサつかずにしっとり美味しい炒めものにでき感激っ♡ありがとうございました(人´∀｀)．☆．。．:*･ﾟ
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