鶏天丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏むね肉はそぎ切りにし酒と塩コショウを揉み込みます。
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2
鶏むね肉は混ぜ合わせた☆にくぐらせます。
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3
中温の油でゆっくり揚げます。パチパチという音が高音になれば火が通っています。気になる場合は、箸を刺してすっと通ればOKです。
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4
丼にご飯をよそい焼き海苔を敷き、3を乗せて混ぜ合わせた★を掛けると完成です。
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- カテゴリ
- 天丼
- 料理名
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