ウインナーとピーマンと椎茸の炒め物★ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- サラダ油 大さじ1
- ウインナー 4~5本
- ピーマン 4~5個
- 椎茸 4~5個
- ごま 大さじ1
- しょうが(チューブタイプ) 小さじ1
- シャンタン 小さじ2/3
- ケチャップ 大さじ1
- しょうゆ 大さじ2/3
- ミツカン 煮物カンタン みりん 大さじ1
- 塩・こしょう 少々
- 味の素 少々
作り方
- 1 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱しておく。
- 2 熱しているうちにウインナーは半分に切っておき、ピーマンと椎茸は細切りにしておく。
- 3 ①が熱したらウインナー、ピーマン、椎茸の順に火が通る迄、よく混ぜたらごま、しょうがを入れてよく混ぜる。
- 4 次にシャンタン、ケチャップ、しょうゆ、みりんを入れて約7分、よく混ぜて炒める。
- 5 最後に塩・こしょう、味の素で味を調えてできあがり♬
きっかけ
ウインナー、ピーマン、椎茸の組み合わせで炒め物を作りたかったからです★
おいしくなるコツ
調味料を入れたらしっかり混ぜて炒めてくださいね♬
- レシピID:1820027875
- 公開日:2019/08/04
関連情報
- 料理名
- 野菜炒め★
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