カレー風味!鶏肉と根菜の煮物 レシピ・作り方

カレー風味!鶏肉と根菜の煮物
  • 約30分
  • 100円以下
みーちゃん6914
みーちゃん6914
カレーの風味で食欲をそそる煮物です

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鍋に油を熱し、一口大にカットした鶏もも肉を両面焼きます。
  2. 2 皮をこそげ落とし、乱切りにしたゴボウとニンジンを加えて、1分ほど炒めます。
  3. 3 ☆を加えて、落とし蓋をして火が通るまで煮ます。
  4. 4 カレーパウダーを振って、全体を混ぜ、煮汁がなくなってきたら完成です。

きっかけ

カレーパウダーの消費に。

おいしくなるコツ

④ですでに煮汁が少ない場合、カレーパウダーと一緒に水を大さじ2~3ほど加えてください。パウダーが全体に絡みやすくなります。

  • レシピID:1820027782
  • 公開日:2019/08/01
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カテゴリ
その他の煮物カレー粉にんじんごぼう鶏もも肉
関連キーワード
鶏もも肉 ごぼう にんじん カレーパウダー
料理名
カレー風味!鶏肉と根菜の煮物
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つくったよレポート(1件)

  • ちいずちいず
    ちいずちいず
    2019/09/06 08:58
    カレー風味!鶏肉と根菜の煮物
    カレー風味が食欲をそそり、とっても美味しくいただきました。この味付けは肉じゃがにも使えそうですね♪

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