金時豆とかぼちゃの煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 南瓜 1/8個
- 金時豆の水煮 100g
- ★昆布だし汁 150cc
- ★醤油 大1
- ★酒 大1
- ★砂糖 大1/2
- ★塩 少々
作り方
- 1 南瓜はワタ、種を取り除き一口大の切り分けます。
- 2 鍋に1と金時豆の水煮、★を入れて弱~中火で10~15分煮ます。
- 3 煮汁が1/3程になったら完成です。
関連情報
- カテゴリ
- 金時豆
- 料理名
- 金時豆と南瓜の煮物
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