じゃがいもと高野豆腐、ワカメの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも（メークイン） 1個
- 高野豆腐 1枚
- 乾燥ワカメ（カット） 大1
- だし汁 400ｃｃ
- 白味噌 大1.5
- 醤油 なし～少し
作り方
-
1
じゃがいもは芽や皮をこそいで1cm程の輪切りにします。高野豆腐は水（分量外）に1分ほど浸けて戻し薄い短冊に切ります。
-
2
鍋に1とだし汁を入れて中火で柔らかくなるまで煮ます。
-
3
乾燥ワカメを加え一煮立ちさせ、白味噌を溶き入れ醤油で味を調えると完成です。
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