止まらない♬ ひじきとちくわと人参の煮物 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
ひじきはボールに入れて水を張り 戻しておきます。
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2
ちくわは斜め薄切り、油揚げは油抜きをして食べやすく切ります。人参は千切りにします。
- 3 鍋にカツオダシ、ひじき、ちくわ、人参、油揚げ、混ぜ合わせた調味料を入れて火にかけます。
- 4 煮汁が無くなるまで煮詰めたら完成です。
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発酵食品ソムリエ
食育アドバイザー取得者です。
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