ミックスベジタブル&ツナの炒り豆腐 レシピ・作り方

ミックスベジタブル&ツナの炒り豆腐
  • 約15分
  • 100円以下
みーちゃん6914
みーちゃん6914
ツナの旨みが美味しい炒り豆腐です。

材料(3~4人分)

  • 木綿豆腐 1丁
  • ツナ缶 1缶
  • ミックスベジタブル 1カップ分
  • ☆本つゆ 大さじ1~2
  • ☆みりん 大さじ1
  • 白ごま 少々
  • 塩・ペッパー 少々

作り方

  1. 1 豆腐はキッチンペーパーで包んで、軽く水切りをします。
  2. 2 フライパンに、豆腐を一口大に手でちぎって入れます。
    ツナ缶の油を加えて、豆腐を炒めます。
  3. 3 豆腐に焼き色が付いてきたら、計量カップ1杯(250ml)分のミックスベジタブルを加えて、1分ほど炒めます。
  4. 4 ツナと☆を加えて、汁気がなくなるまで炒め煮します。
  5. 5 塩・ペッパーで味を調え、白ごまをまわし入れたら完成です。

きっかけ

家にある食材でもう一品。

おいしくなるコツ

我が家は薄味なので、本つゆ大さじ1使用しましたが、お好みで量を足して調整して下さい。

  • レシピID:1820027248
  • 公開日:2019/05/24
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カテゴリ
炒り豆腐木綿豆腐その他の野菜ツナ缶
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木綿豆腐 ツナ缶 ミックスベジタブル 炒り豆腐
料理名
炒り豆腐
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つくったよレポート(2件)

  • ちいずちいず
    ちいずちいず
    2019/09/04 09:17
    ミックスベジタブル&ツナの炒り豆腐
    ツナの旨味がお豆腐に染み込んで、とっても美味しくいただくことができました。和風の味付けも良かったです。
    (〃^-^〃)
  • dekotan1
    dekotan1
    2019/06/27 21:44
    ミックスベジタブル&ツナの炒り豆腐
    豆腐をツナで炒めて、野菜たっぷりなので、
    ボリュームがあり、
    美味しくいただきました。ご馳走様

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