白菜と大根、豚肉の和風スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白菜はざく切りに、大根は皮をむいて3～4mmのいちょう切りにします。
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2
圧力鍋にごま油を敷き、1と豚切り落とし肉をさっと強火で炒めます。
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3
昆布だし汁を加えて煮立てアクを掬い捨て、蓋を閉めて2分加圧、自然放置します。
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4
蓋が開いたら醤油と酒を入れ、塩コショウで味を整えると完成です。
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のん７８６2021/06/01 03:46
美味しかったです！ごちそうさまでした(*´∇`*)
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