美肌になっちゃう♬塩麹とニラの味噌汁 レシピ・作り方

美肌になっちゃう♬塩麹とニラの味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
ウキウキるんるんkitchen
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塩麹入りでまろやかで美味しいですよ♬

材料(4人分)

  • カツオだし 800cc
  • 塩麹 大1
  • 赤味噌 大1
  • ニラ 1/4束
  • ネギ(みじん切り) 5cm

作り方

  1. 1 ニラは4cmのざく切りにします。
  2. 2 鍋にカツオだしを入れて火にかけ煮立ったら ニラ、塩麹、味噌を溶かし入れ みじん切りのネギを最後に加えたら火を止め完成です。

きっかけ

朝食に作りました。

おいしくなるコツ

塩麹を入れたあと 赤味噌の量は味見をしながら調節して下さいね。

  • レシピID:1820027027
  • 公開日:2019/06/26
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カテゴリ
にら5分以内の簡単料理簡単おもてなし料理朝食の献立(朝ごはん)塩麹
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