ベビーホタテの具たっぷりお味噌汁 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 大根と人参は、イチョウ切りにし、舞茸は食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋にだし汁と1の野菜を入れ、火にかけ沸騰したら、中火にする。
- 3 野菜が柔らかくなったら、小口切りにした長ネギとベビーホタテを加えて、一煮立ちしたら、火を止める。
- 4 味噌を溶き入れて完成。
関連情報
- 料理名
- ベビーホタテの味噌汁
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