イカと新玉ねぎの塩麹炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 イカは腹わたを出して食べやすく切ります。
- 2 玉ねぎは薄切り、ニンニクはみじん切りにします。
- 3 フライパンを熱し、オリーブオイルをひきニンニクを炒め ブロッコリー、イカ、玉ねぎを入れて炒めます。
- 4 玉ねぎに火が通ったら塩麹、塩コショウで味付けし完成です。
- 5 お皿に盛り付けプチトマトを飾ります。
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