タラのバターソテー レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 タラはさっと洗ってキッチンペーパーで水分を拭き取り 塩コショウをして 米粉をまぶします。
- 2 フライパンを熱し 弱火でバターを溶かし タラを並べ 蓋をします。
-
3
タラの表面が透明から白っぽくなったら 裏面も焼きます。
- 4 器に盛り付け完成です。
きっかけ
晩御飯の1品に作りました。
おいしくなるコツ
塩コショウの味付けだけなので 濃い味が好みの方は かける量を調節して下さい。 米粉は焦げやすいので テフロン加工のフライパンで作って下さい。
- レシピID:1820026390
- 公開日:2019/02/16
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しじみしじみ2019/02/28 07:42とても美味しかったです!