切り干し大根deエスニック漬け レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 切り干し大根は、ザルに入れて水でよく洗い、そのまま放置して水を吸わせる。
- 2 ふっくら戻ったら、保存容器に入れて、お酢、ナンプラーを加えて、30分くらい放置。すぐに食べられます♪
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