レタスとあげのかき玉味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
レタスは食べやすい大きさに手でちぎります。うすあげは短冊に切ります。
-
2
鍋にだし汁とうすあげを入れて中火で2～3分煮てふんわりだし汁を吸わせます。
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3
溶き卵を回し入れふんわり固めます。卵が固まったらレタスを加え一煮立ちさせ火を止め、赤味噌を溶き入れると完成です。
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- レタスのかきたま味噌汁
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